3 Recetas de Mermelada de Naranja Amarga Sin Azúcar

3 Recetas de Mermelada de Naranja Amarga Sin Azúcar. Las mermeladas caseras son una delicia para el paladar, y si además son saludables, ¡mejor aún! En este artículo te presentamos 3 deliciosas recetas de mermelada de naranja amarga sin azúcar. La naranja amarga, con su sabor intenso y característico, es la protagonista de estas preparaciones. Disfruta de todo el sabor de la fruta sin preocuparte por el exceso de azúcar. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar estas exquisitas mermeladas y sorprender a tus seres queridos con un desayuno o merienda saludable.

Prepara deliciosa mermelada de naranja amarga con Thermomix

Si eres amante de las mermeladas caseras, la mermelada de naranja amarga es una excelente opción para disfrutar de un sabor único y delicioso. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás prepararla de forma sencilla y rápida. A continuación te compartimos una receta para que puedas disfrutar de esta delicia en casa.

Ingredientes:

• 1 kg de naranjas amargas
• 750 g de azúcar
• 1 limón
• Agua

Preparación:

1. Lava bien las naranjas y el limón. Corta las naranjas en cuartos y retira las semillas. Corta también el limón en trozos.
2. En el vaso de la Thermomix, coloca las naranjas y el limón troceados. Agrega agua hasta cubrir los trozos y programa 30 minutos a 100°C, velocidad 1.
3. Una vez pasado el tiempo, tritura la mezcla durante unos segundos a velocidad 5-7 para obtener una textura homogénea.
4. Añade el azúcar y programa 30 minutos a 100°C, velocidad 1. Si prefieres una textura más fina, puedes triturar nuevamente a velocidad 5-7.
5. Vierte la mermelada en frascos esterilizados y déjalos enfriar. Una vez fría, guárdala en un lugar fresco y oscuro.

Ahora ya puedes disfrutar de tu propia mermelada de naranja amarga casera, perfecta para acompañar tus desayunos o meriendas. ¡Y no olvides etiquetar tus frascos para regalar a tus seres queridos!