Receta irresistible: postre de maizena y huevo

Receta irresistible: postre de maizena y huevo

¿Estás buscando una receta dulce y deliciosa para sorprender a tus seres queridos? ¡No busques más! Te presentamos una receta de postre de maizena y huevo que te dejará con ganas de más. Este postre es suave, cremoso y tiene un sabor exquisito que hará que todos pidan una segunda porción.

Ingredientes:

• 4 huevos
• 1 taza de azúcar
• 2 tazas de leche
• 1/2 taza de maizena
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Para preparar este postre, te invitamos a ver el siguiente video:

Delicioso postre de maizena y huevo

El postre de maizena y huevo es una opción deliciosa y fácil de preparar para aquellos amantes de los postres caseros. Esta receta combina la suavidad de la maizena con la cremosidad de los huevos, creando una textura única y un sabor irresistible.

Para preparar este postre, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 4 tazas de leche
• 1 taza de azúcar
• ½ taza de maizena
• 4 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Canela en polvo (opcional)

Comienza por separar las claras de las yemas de los huevos. Bate las yemas en un bol junto con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. Añade la maizena y mezcla bien.

En una olla, calienta la leche a fuego medio hasta que esté caliente pero no hirviendo. Añade la mezcla de yemas, azúcar y maizena a la leche caliente, removiendo constantemente con una cuchara de madera para evitar que se formen grumos.

Cocina la mezcla a fuego medio-bajo, removiendo constantemente, hasta que espese y adquiera una consistencia similar a la de un pudding. Esto puede tardar unos 10-15 minutos. Retira del fuego y deja enfriar un poco.

Mientras la mezcla se enfría, bate las claras de huevo a punto de nieve. Puedes hacerlo manualmente o con ayuda de una batidora eléctrica. Añade la esencia de vainilla a las claras y continúa batiendo hasta obtener un merengue firme.

Una vez que la mezcla de maizena y leche esté tibia, incorpora suavemente el merengue de claras de huevo, mezclando con movimientos envolventes para que no se bajen las claras.

Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado para evitar que se pegue. Si deseas, puedes espolvorear un poco de canela en polvo por encima para darle un toque extra de sabor.

Lleva el molde al horno precalentado a 180°C y hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y el postre esté firme al tacto.

Una vez que esté listo, retira del horno y deja enfriar completamente antes de desmoldar y servir. Puedes disfrutar este postre de maizena y huevo tanto caliente como frío, solo o acompañado de una bola de helado de vainilla.

Este postre es ideal para cualquier ocasión y puede ser disfrutado por toda la familia. La combinación de la maizena y los huevos le da una textura suave y delicada, mientras que el sabor dulce y cremoso lo convierte en una opción irresistible.

¡Prueba este delicioso postre de maizena y huevo y sorprende a tus seres queridos con su sabor y presentación!

¡Descubre la receta irresistible de postre de maicena y huevo!

Si eres amante de los postres caseros y buscas algo delicioso y fácil de hacer, esta receta es perfecta para ti. Con tan solo unos pocos ingredientes, podrás sorprender a tus invitados con un postre cremoso y lleno de sabor.

La combinación de maicena y huevo resulta en una textura suave y ligera que se derrite en la boca. Además, puedes personalizarlo con tus ingredientes favoritos, como frutas frescas o chocolate rallado. ¡Las posibilidades son infinitas!

Sigue paso a paso esta receta y en poco tiempo estarás disfrutando de un postre exquisito que te dejará con ganas de repetir. ¡No te lo pierdas!