Bunyols de bacalao: receta fácil con Thermomix

Bunyols de bacalao: receta fácil con Thermomix

Los bunyols de bacalao son un delicioso aperitivo típico de la cocina mediterránea. Con la ayuda de tu Thermomix, puedes prepararlos de forma sencilla y rápida en la comodidad de tu hogar. En esta receta, te enseñaremos paso a paso cómo hacer estos crujientes y sabrosos bunyols de bacalao. ¡Sorprende a tus invitados con este exquisito plato! No te pierdas el video tutorial a continuación:

Deliciosos bunyols de bacalao hechos con Thermomix

Los bunyols de bacalao son un clásico de la gastronomía mediterránea, y hacerlos con Thermomix facilita el proceso de elaboración. Esta receta combina la esencia del pescado con una masa ligera y crujiente, logrando un bocado irresistible.

Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 250g de bacalao desalado y desmigado
• 150g de harina de trigo
• 1 huevo
• 1 sobre de levadura en polvo
• 150ml de leche
• 1 diente de ajo
• Perejil fresco
• Sal y pimienta al gusto

Para la preparación, simplemente coloca todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programa 20 segundos a velocidad 5. Luego, añade el bacalao desmigado y vuelve a programar 10 segundos a velocidad 3.

Con la masa lista, solo queda freír pequeñas porciones en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. ¡Y listo! Obtendrás unos bunyols de bacalao deliciosos para disfrutar en cualquier ocasión.

Estos bocados son ideales como aperitivo o entrante en reuniones familiares o con amigos. Su sabor intenso a mar, combinado con la textura ligera de la masa, los convierte en una opción irresistible para los amantes del pescado.

Si deseas sorprender a tus invitados con un plato tradicional pero con un toque moderno, los bunyols de bacalao hechos con Thermomix son una excelente elección. ¡Anímate a probar esta receta y disfrutar de su exquisito sabor!

¡Gracias por leer nuestro artículo sobre bunyols de bacalao! Esperamos que esta receta fácil con Thermomix te haya inspirado a probar algo nuevo en la cocina. Los bunyols son un delicioso bocado que puedes disfrutar en cualquier ocasión. Su sabor y textura te sorprenderán. No dudes en compartir esta receta con tus amigos y familiares para que también puedan disfrutar de esta delicia culinaria. ¡Anímate a prepararlos y disfruta de un momento gourmet en casa!