Recetas de croquetas de pescado irresistibles con Thermomix

Recetas de croquetas de pescado irresistibles con Thermomix. ¿Qué hay de más delicioso que unas croquetas de pescado caseras? Con Thermomix, preparar estas delicias culinarias nunca había sido tan fácil y rápido. Desde croquetas de salmón hasta croquetas de bacalao, las posibilidades son infinitas. Sorprende a tus invitados con estas recetas que conquistarán hasta los paladares más exigentes. ¡No te pierdas este video con la receta paso a paso!

Deliciosas croquetas de pescado hechas con Thermomix

Las croquetas de pescado son una deliciosa opción para disfrutar en familia o con amigos. Con la ayuda de la Thermomix, prepararlas es una tarea sencilla y rápida. Para empezar, necesitarás ingredientes como pescado blanco, harina, leche, mantequilla, cebolla, ajo, perejil, sal, pimienta y pan rallado.

El primer paso es cocinar el pescado al vapor en la Thermomix, lo que garantiza una textura suave y jugosa. Una vez cocido, se desmenuza y se reserva. A continuación, en el mismo robot de cocina, se prepara una bechamel con la mantequilla, la harina, la leche, la cebolla, el ajo y las especias.

Cuando la bechamel esté lista, se añade el pescado desmenuzado y el perejil picado, y se mezcla bien para que todos los sabores se integren. La mezcla se deja enfriar para que tome consistencia y sea más fácil formar las croquetas.

Una vez fría, se forman las croquetas, se pasan por pan rallado y se fríen en abundante aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Se recomienda escurrirlas sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa.

Estas croquetas de pescado hechas con Thermomix son ideales para servir como aperitivo, plato principal o acompañamiento. Su sabor suave y su textura cremosa las convierten en un éxito asegurado en cualquier ocasión.

Deliciosas croquetas de bacalao hechas con Thermomix

Las croquetas de bacalao son un plato tradicional y delicioso de la gastronomía española. Con la ayuda de la Thermomix, es posible preparar unas croquetas cremosas y sabrosas que harán las delicias de todos en casa.

Para empezar, se puede utilizar bacalao desmigado y desalado, cebolla, ajo, harina, leche, mantequilla y pan rallado. La Thermomix facilita el proceso de preparación, ya que permite picar finamente los ingredientes, mezclar la masa de las croquetas y cocinarlas de manera uniforme.

El bacalao aporta un sabor característico y una textura suave a las croquetas, que se complementa a la perfección con la cremosidad de la bechamel. Una vez formadas las croquetas, se pueden enharinar, pasar por huevo batido y luego por pan rallado antes de freírlas en aceite caliente hasta que queden doradas y crujientes por fuera.

El resultado final son unas croquetas de bacalao con un interior jugoso y un exterior crujiente, ideales para servir como aperitivo o plato principal acompañadas de una ensalada fresca. Son perfectas para compartir en reuniones familiares o con amigos, ya que su sabor y textura son irresistibles para los amantes de la cocina casera.

Con la Thermomix, la preparación de estas deliciosas croquetas de bacalao se vuelve más sencilla y rápida, permitiendo disfrutar de un plato tradicional con un toque de modernidad en la cocina.

¡Descubre cómo preparar deliciosas croquetas de pescado con Thermomix y sorprende a tus invitados! Con esta receta, lograrás un sabor irresistible que te transportará directamente al mar. La combinación de ingredientes frescos y la facilidad de la Thermomix harán de esta preparación tu nueva favorita. Sigue los pasos detallados y disfruta de unas croquetas crujientes por fuera y suaves por dentro. ¡No te arrepentirás de probar esta delicia culinaria!

¡Atrévete a innovar en la cocina y conquista el paladar de todos con estas croquetas de pescado!