Receta fácil de cardo con salsa de almendras: paso a paso en Thermomix

Receta fácil de cardo con salsa de almendras: paso a paso en Thermomix. El cardo es un vegetal de invierno con un sabor único que se presta perfectamente a la combinación con una deliciosa salsa de almendras. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar este plato paso a paso utilizando tu Thermomix. Con ingredientes simples y el práctico manejo de esta máquina, lograrás un plato exquisito y lleno de sabor. Sigue el video tutorial a continuación para descubrir cómo hacer esta receta de forma sencilla y rápida. ¡A disfrutar!

Prepara cardo con salsa de almendras en Thermomix

El cardo con salsa de almendras es un plato tradicional que se puede preparar de manera sencilla con la ayuda de la Thermomix. El cardo es una verdura de sabor ligeramente amargo y muy nutritiva, mientras que la salsa de almendras le aporta una textura cremosa y un sabor suave y aromático.

Para preparar esta receta en la Thermomix, primero debes limpiar y cortar el cardo en trozos pequeños. Luego, se cuece al vapor en el recipiente Varoma de la Thermomix durante unos minutos hasta que esté tierno.

Mientras tanto, se prepara la salsa de almendras en el vaso de la Thermomix, para ello se trituran almendras previamente tostadas junto con ajo, pan frito, caldo de verduras, aceite de oliva y sal. Se programa la Thermomix a temperatura y velocidad adecuadas para obtener una salsa cremosa y homogénea.

Una vez que el cardo esté cocido, se mezcla con la salsa de almendras en una cazuela y se deja cocinar a fuego lento unos minutos para que los sabores se integren. Se puede rectificar la sal y la pimienta al gusto.

El cardo con salsa de almendras en Thermomix es un plato exquisito y nutritivo que se puede servir como primer plato o como guarnición. Su combinación de sabores y texturas lo convierten en una opción ideal para sorprender a tus invitados en una comida especial.

¡Disfruta de esta deliciosa receta de cardo con salsa de almendras hecha paso a paso en Thermomix! Sorprende a tu familia y amigos con este plato tradicional reinventado de forma sencilla y deliciosa. La combinación de sabores y la textura cremosa de la salsa de almendras harán que este plato se convierta en uno de tus favoritos. Sigue las instrucciones detalladas para lograr un resultado perfecto y disfruta de una comida reconfortante y llena de sabor. ¡No esperes más y atrévete a cocinar esta exquisita receta!