Deliciosos calamares afogaos: receta fácil con Thermomix

Deliciosos calamares afogaos: receta fácil con Thermomix

Los calamares afogaos son un plato tradicional de la cocina española que deleita el paladar con su sabor intenso y su textura tierna. Con Thermomix, esta receta se convierte en una tarea sencilla y rápida. Los ingredientes se combinan a la perfección para crear un plato lleno de sabores mediterráneos. A continuación, te presentamos un video tutorial para que puedas preparar esta delicia en la comodidad de tu hogar.

Receta de calamares afogaos con Thermomix

La receta de calamares afogaos es un plato típico de la gastronomía asturiana que se caracteriza por su sabor intenso y delicioso. Con la ayuda de la Thermomix, podemos preparar esta delicia de manera sencilla y rápida. A continuación, te mostramos los pasos para elaborar esta receta:

Ingredientes:

• 1 kg de calamares limpios
• 2 cebollas
• 2 dientes de ajo
• 1 pimiento verde
• 1 pimiento rojo
• 1 tomate maduro
• 100 ml de vino blanco
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. En primer lugar, corta los calamares en aros y reserva.
2. En la Thermomix, trocea las cebollas, los ajos, los pimientos y el tomate. Programa a velocidad 5 durante 5 segundos.
3. Añade un chorro de aceite de oliva y programa la Thermomix a temperatura Varoma, velocidad cuchara durante 10 minutos.
4. Incorpora los calamares y el vino blanco. Programa a temperatura Varoma, velocidad cuchara durante 20 minutos.
5. Sazona con sal y pimienta al gusto y deja reposar unos minutos antes de servir.

¡Y listo! Ya tienes listos unos deliciosos calamares afogaos preparados con tu Thermomix. Este plato es ideal para disfrutar en cualquier ocasión y sorprender a tus invitados con su exquisito sabor. ¡Buen provecho!

¡Gracias por descubrir la receta de los deliciosos calamares afogaos con Thermomix! Con ingredientes fáciles de conseguir y un proceso sencillo, podrás disfrutar de este platillo tradicional asturiano en la comodidad de tu hogar. La combinación de sabores y la textura tierna de los calamares harán que esta receta se convierta en una de tus favoritas. Anímate a probarla y sorprende a tus seres queridos con un plato lleno de sabor y tradición.