Receta fácil: helado de aceite de oliva con Thermomix

Prepara un delicioso y sorprendente helado de aceite de oliva con tu Thermomix siguiendo esta receta fácil y refrescante. El aceite de oliva le aporta un sabor único y suave, perfecto para los amantes de lo gourmet. Sigue los pasos a continuación y disfruta de un postre original y exquisito.

Ingredientes:

• 200 ml de aceite de oliva virgen extra
• 500 ml de leche entera
• 150 g de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Video de la receta:

Prepara delicioso helado de aceite de oliva con Thermomix

Para preparar un delicioso helado de aceite de oliva con Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes: 400 ml de nata para montar, 200 ml de leche entera, 150 g de azúcar, 50 g de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal.

Para empezar, vierte la nata, la leche y el azúcar en el vaso de la Thermomix y programa 5 minutos a 90 grados a velocidad 4. Una vez que esté caliente, añade el aceite de oliva y una pizca de sal, y mezcla durante 10 segundos a velocidad 3.

A continuación, deja enfriar la mezcla en la nevera durante al menos 4 horas. Una vez fría, vierte la mezcla en el vaso de la Thermomix y programa 1 minuto a velocidad 4. Después, coloca la mezcla en un recipiente apto para congelar y déjala en el congelador durante al menos 6 horas, removiendo cada hora para evitar la formación de cristales de hielo.

Finalmente, sirve el helado de aceite de oliva en boles individuales y decóralo con unas hojas de menta o un chorrito de aceite de oliva extra virgen. ¡Disfruta de este postre refrescante y original!

Gracias por leer nuestro artículo sobre la receta fácil de helado de aceite de oliva con Thermomix. Esperamos que hayas disfrutado de descubrir esta deliciosa y original propuesta culinaria. El helado de aceite de oliva es una opción refrescante y sofisticada para sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar en casa. La combinación de sabores es exquisita y su preparación sencilla con la ayuda de tu Thermomix. Anímate a probar esta receta y déjanos saber tu opinión. ¡Hasta la próxima lectura!