Carrilleras irresistibles con whisky: receta en Thermomix

Carrilleras irresistibles con whisky: receta en Thermomix

En esta deliciosa receta, te enseñaremos cómo preparar unas carrilleras de cerdo tan tiernas y sabrosas que se deshacen en la boca, con un toque de whisky que les da un sabor irresistible. Con la ayuda de tu Thermomix, lograrás un plato gourmet de forma sencilla y rápida. ¡No te pierdas esta receta que seguramente se convertirá en una de tus favoritas!

Prepara deliciosas carrilleras con whisky en Thermomix

Las carrilleras de cerdo son un plato exquisito que sorprende por su sabor y textura. Imagina combinarlas con el toque especial del whisky, todo ello preparado de manera sencilla en tu Thermomix. A continuación te explicamos cómo lograrlo:

Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes:

• Carrilleras de cerdo
• Cebolla
• Zanahoria
• Ajo
• Whisky
• Caldo de carne
• Sal y pimienta al gusto

El primer paso es dorar las carrilleras en la Thermomix para sellar los jugos y potenciar su sabor. Luego, retiramos la carne y en el mismo recipiente añadimos la cebolla, zanahoria y ajo picados. Rehogamos hasta que estén dorados.

A continuación, incorporamos las carrilleras nuevamente a la Thermomix y añadimos el whisky para darle un toque de sofisticación al plato. Dejamos que el alcohol se evapore y luego agregamos el caldo de carne, la sal y la pimienta.

Programamos la Thermomix para que cocine a baja temperatura durante un tiempo suficiente para que las carrilleras queden tiernas y se impregnen de todos los sabores. Una vez listo, podemos servir las carrilleras con una guarnición de tu elección, como puré de patatas o verduras salteadas.

Con esta receta, sorprenderás a tus invitados con unas carrilleras jugosas y aromáticas, con un toque de whisky que las hace aún más especiales. ¡Anímate a probar esta deliciosa combinación en tu Thermomix y disfruta de un plato gourmet en la comodidad de tu hogar!

Gracias por leer nuestro artículo sobre las carrilleras irresistibles con whisky preparadas en Thermomix. Esperamos que hayas disfrutado de esta receta exquisita y fácil de preparar. Las carrilleras cocinadas lentamente en una mezcla de ingredientes con el toque especial del whisky, se convierten en un plato único en sabor y textura. ¡Anímate a probar esta delicia en tu propia cocina y sorprende a tus invitados con un plato gourmet! Sigue visitando nuestro sitio para más recetas y consejos culinarios. ¡Buen provecho!