Deliciosas alubias con sepia: receta fácil en Thermomix

Deliciosas alubias con sepia: receta fácil en Thermomix. ¿Buscas una receta deliciosa y fácil de preparar en tu Thermomix? ¡Aquí tienes la solución! Las alubias con sepia son un plato tradicional de la gastronomía española que combina la textura suave de las alubias con el sabor intenso de la sepia. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás preparar este plato en poco tiempo y de forma sencilla. Sigue los pasos que te mostramos en este video y sorprende a tus invitados con esta exquisita receta.

Receta de alubias con sepia en Thermomix

La receta de alubias con sepia en Thermomix es una deliciosa combinación de mariscos y legumbres que resulta en un plato reconfortante y lleno de sabor. Para preparar esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:

• Alubias blancas
• Sepia fresca
• Cebolla
• Ajo
• Pimiento verde
• Tomate triturado
• Pimentón dulce
• Caldo de pescado
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Para preparar esta receta, primero debes poner a remojar las alubias blancas la noche anterior. Luego, en el vaso de la Thermomix, sofríe la cebolla, el ajo, el pimiento verde y el tomate triturado. Añade la sepia troceada y rehoga durante unos minutos.

A continuación, incorpora las alubias escurridas, el pimentón dulce, el caldo de pescado, la sal y la pimienta. Programa la Thermomix para cocinar a fuego lento hasta que las alubias estén tiernas y la sepia esté cocida. Esto puede tardar aproximadamente 30-40 minutos.

Una vez que las alubias y la sepia estén listas, rectifica la sazón si es necesario y sirve caliente. Puedes decorar el plato con un poco de perejil fresco picado o unas rodajas de limón para darle un toque de frescura.

Esta receta de alubias con sepia en Thermomix es ideal para los amantes de los guisos de mar y montaña. Su preparación sencilla y su sabor exquisito la convierten en una opción perfecta para disfrutar en cualquier época del año.

¡Descubre cómo preparar unas Deliciosas alubias con sepia en Thermomix!

Con esta receta fácil, podrás disfrutar de un plato lleno de sabor y tradición en tu propia casa. La combinación de las alubias con la sepia crea una mezcla exquisita que seguro deleitará a todos tus comensales.

Atrévete a probar esta deliciosa receta y sorprende a tus seres queridos con un plato lleno de sabores mediterráneos. ¡Buen provecho!