Preparación Exprés: Berenjenas Escalivadas en Microondas

Preparación Exprés: Berenjenas Escalivadas en Microondas

¿Quieres disfrutar de unas deliciosas berenjenas escalivadas en poco tiempo y de forma sencilla? Con esta receta podrás preparar un plato lleno de sabor en cuestión de minutos utilizando tu microondas. Las berenjenas, al ser ricas en antioxidantes y fibra, son una opción nutritiva y versátil para incluir en tu dieta diaria.

Sigue los pasos de este video tutorial para aprender a preparar unas berenjenas escalivadas en microondas de manera rápida y sin complicaciones.

Preparación rápida: Escalivar berenjenas en microondas

Una forma rápida y sencilla de preparar berenjenas es escalivarlas en el microondas. Este método de cocción permite obtener un resultado similar al asado tradicional, pero en mucho menos tiempo. Para ello, necesitarás:

• Berenjenas
• Aceite de oliva
• Ajo
• Sal y pimienta al gusto

Para comenzar, lava las berenjenas y córtalas en rodajas finas. Colócalas en un recipiente apto para microondas y añade un poco de aceite de oliva, ajo picado, sal y pimienta al gusto.

Luego, tapa el recipiente con una tapa apta para microondas o utiliza film transparente con algunos agujeros para permitir la salida del vapor. Cocina las berenjenas en el microondas a máxima potencia durante aproximadamente 5-7 minutos, o hasta que estén tiernas.

Una vez listas, retira las berenjenas del microondas y déjalas reposar unos minutos antes de servir. Puedes añadirles un chorrito de aceite de oliva extra y unas hierbas frescas para realzar su sabor.

Este método de escalivado en microondas es ideal para cuando tienes poco tiempo pero quieres disfrutar de unas deliciosas berenjenas asadas. Además, al cocinarlas de esta manera, conservan su textura tierna y su sabor característico.

¡Anímate a probar esta receta rápida y práctica para disfrutar de unas berenjenas escalivadas en pocos minutos!

Tiempo de cocción de berenjenas en microondas

Las berenjenas son un vegetal versátil y delicioso que se puede cocinar de diversas maneras, incluido el microondas. Cocinar berenjenas en el microondas es una opción rápida y conveniente para cuando se necesita una comida rápida y saludable. El tiempo de cocción de las berenjenas en el microondas puede variar según el tamaño y la potencia del microondas.

Para cocinar una berenjena entera en el microondas, primero debes lavarla y secarla. Luego, puedes perforarla con un tenedor para permitir que el vapor escape durante la cocción. Envuelve la berenjena en papel film o colócala en un recipiente apto para microondas. El tiempo de cocción puede ser de aproximadamente 7-10 minutos a potencia alta, girando la berenjena a la mitad del tiempo para asegurar una cocción pareja.

Si prefieres cocinar berenjenas en rodajas o trozos, puedes cortarla previamente y colocar las piezas en un recipiente apto para microondas. El tiempo de cocción para rodajas o trozos de berenjena suele ser de 3-5 minutos a potencia alta, dependiendo del grosor de las piezas.

Es importante recordar que el tiempo de cocción puede variar según el microondas utilizado, por lo que es recomendable revisar la berenjena durante el proceso de cocción para evitar que se cocine en exceso. Al finalizar la cocción, deja reposar la berenjena en el microondas por unos minutos antes de manipularla, ya que estará caliente.

Con este método de cocción en el microondas, puedes disfrutar de berenjenas cocidas de forma rápida y sencilla, conservando su sabor y nutrientes. ¡Anímate a probar esta práctica técnica de cocción para preparar deliciosos platos con berenjena!

Gracias por leer nuestro artículo sobre Preparación Exprés: Berenjenas Escalivadas en Microondas. Esperamos que hayas encontrado útiles los consejos y trucos para cocinar este delicioso platillo de manera rápida y sencilla. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus invitados con un plato lleno de sabor! Recuerda que la cocina exprés también puede ser sabrosa y saludable. ¡Hasta la próxima!