Receta fácil de solomillo al roquefort con Thermomix

Receta fácil de solomillo al roquefort con Thermomix. En esta deliciosa preparación, el solomillo se combina con la intensidad del queso roquefort, creando una combinación exquisita de sabores. Con la ayuda de tu Thermomix, este plato se convertirá en uno de tus favoritos. Sigue los pasos sencillos y disfruta de una comida gourmet en la comodidad de tu hogar. ¡Anímate a probar esta receta que sorprenderá a tus invitados!

Prepara solomillo al roquefort fácilmente con Thermomix

Para preparar un delicioso solomillo al roquefort fácilmente con Thermomix, sigue estos pasos sencillos y disfruta de un plato gourmet en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

• Solomillos de ternera
• Queso roquefort
• Cebolla
• Nata líquida
• Mantequilla
• Sal y pimienta al gusto

1. Comienza por limpiar y cortar los solomillos en porciones individuales. En la Thermomix, programa la función de dorar y sella los solomillos por ambos lados hasta que estén dorados.

2. Por otro lado, en un vaso de la Thermomix, coloca el queso roquefort, la cebolla picada, la nata líquida, la mantequilla, la sal y la pimienta. Tritura todos los ingredientes hasta obtener una salsa homogénea.

3. Vierte la salsa de roquefort sobre los solomillos en la Thermomix y cocina a fuego lento durante unos minutos para que se integren los sabores.

4. Una vez listo, sirve el solomillo al roquefort en platos individuales y acompaña con guarniciones al gusto, como puré de patatas o verduras al vapor.

Con la ayuda de la Thermomix, preparar solomillo al roquefort fácilmente se convierte en una tarea rápida y sin complicaciones. El resultado final será un plato exquisito que sorprenderá a tus comensales con su sabor intenso y cremoso.