Receta rápida: caldillo de pintarroja con Thermomix

Receta rápida: caldillo de pintarroja con Thermomix

Si buscas una receta deliciosa y fácil de preparar con tu Thermomix, el caldillo de pintarroja es una excelente opción. Con ingredientes sencillos y un proceso rápido, podrás disfrutar de un plato lleno de sabor y tradición. La combinación de la pintarroja con los condimentos y verduras crean un caldo exquisito que te sorprenderá. Sigue los pasos en tu Thermomix y en pocos minutos tendrás listo un plato reconfortante y delicioso para compartir en familia.

Prepara caldillo de pintarroja fácilmente con Thermomix

Preparar un delicioso caldillo de pintarroja con Thermomix es más fácil de lo que crees. La pintarroja es un pescado de sabor suave y textura firme, ideal para sopas y guisos. Con la ayuda de la Thermomix, podrás lograr un caldillo sabroso y reconfortante en pocos pasos.

Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes:

• Pintarroja: limpia y cortada en trozos.
• Tomates: maduros y pelados.
• Cebolla: picada.
• Ajo: al gusto.
• Pimiento verde y rojo: cortados en trozos.
• Caldo de pescado: para potenciar el sabor.
• Especias: como perejil, laurel, pimienta, etc.

Una vez tengas los ingredientes listos, sigue estos pasos:

1. En el vaso de la Thermomix, sofríe la cebolla, el ajo y los pimientos.
2. Añade los tomates y las especias, y tritura hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Incorpora el caldo de pescado y programa la Thermomix a temperatura varoma.
4. Agrega los trozos de pintarroja y cocina durante unos minutos.
5. Rectifica la sazón y ¡listo! Ya tienes un exquisito caldillo de pintarroja listo para disfrutar.

Este plato es ideal para los días fríos o para compartir en familia. La Thermomix facilita el proceso de cocción y garantiza un resultado perfecto en cada preparación. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a todos con tu destreza culinaria!