Recetas de mermelada saludable con Thermomix: arándanos sin azúcar y mora con arándanos

Descubre cómo preparar deliciosas recetas de mermelada saludable con tu Thermomix. En esta ocasión te enseñaremos a hacer mermelada de arándanos sin azúcar y mermelada de mora con arándanos, ideales para disfrutar en el desayuno o la merienda.

La mermelada casera es una excelente opción para cuidar tu salud y disfrutar de un sabor único y natural. Con Thermomix, el proceso de elaboración es rápido y sencillo, permitiéndote disfrutar de mermeladas llenas de nutrientes y libre de conservantes.

Prepara deliciosa mermelada de arándanos en Thermomix

Para preparar una deliciosa mermelada de arándanos en Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes: arándanos frescos, azúcar, zumo de limón y agua. Con esta receta podrás disfrutar de una mermelada casera llena de sabor y textura.

El primer paso es lavar bien los arándanos y retirar cualquier resto de tallos. Luego, colócalos en el vaso de la Thermomix junto con el azúcar, el zumo de limón y un poco de agua. Programa la Thermomix a temperatura varoma y velocidad 1 durante unos minutos, removiendo de vez en cuando con la espátula.

Cuando los arándanos estén bien cocidos y hayan liberado su jugo, programa la Thermomix a temperatura varoma y velocidad 2 sin el cubilete durante unos minutos más para que la mermelada espese. Puedes ajustar el tiempo según la consistencia deseada.

Una vez lista, vierte la mermelada en frascos esterilizados y déjalos enfriar antes de taparlos. ¡Y listo! Ya tendrás una exquisita mermelada de arándanos lista para disfrutar en tus desayunos o meriendas.

El sabor intenso de los arándanos combinado con el dulzor del azúcar y el toque ácido del limón hacen de esta mermelada una verdadera delicia para el paladar. Además, al ser casera, podrás controlar la cantidad de azúcar que le agregas, haciéndola más saludable.

Con esta receta, podrás sorprender a tus familiares y amigos con una mermelada casera y deliciosa. ¡Anímate a prepararla en tu Thermomix y disfruta de su sabor único!