Recetas de salsa de champiñones irresistibles con Thermomix y Cookidoo

Recetas de salsa de champiñones irresistibles con Thermomix y Cookidoo. ¿Te encanta cocinar y disfrutar de deliciosas salsas? Con la ayuda de Thermomix y la plataforma Cookidoo, puedes preparar recetas de salsa de champiñones que te dejarán sin palabras. Desde una salsa cremosa para acompañar carnes, hasta una salsa ligera para pasta, las posibilidades son infinitas. Descubre cómo hacer estas recetas paso a paso y sorprende a tus invitados con sabores irresistibles. ¡No te pierdas este video con las recetas más deliciosas!

Índice
  1. Prepara deliciosa salsa de champiñones con Thermomix
  2. Prepara deliciosa salsa de champiñones para carne con Thermomix
  3. Salsa de champiñones en Cookidoo

Prepara deliciosa salsa de champiñones con Thermomix

Si eres amante de las salsas cremosas y deliciosas, la salsa de champiñones es una excelente opción para acompañar tus platos favoritos. Con la ayuda de tu Thermomix, puedes preparar esta salsa de manera rápida y sencilla.

Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • Champiñones
  • Cebolla
  • Ajo
  • Caldo de pollo
  • Nata para cocinar
  • Mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto

Primero, corta los champiñones en láminas y la cebolla en trozos pequeños. A continuación, añade la mantequilla en el vaso de la Thermomix y programa a velocidad baja para sofreír la cebolla y el ajo.

Luego, incorpora los champiñones y programa la Thermomix a temperatura varoma durante unos minutos. Añade el caldo de pollo, la nata para cocinar, la sal y la pimienta, y deja cocinar a temperatura varoma durante unos minutos más.

Por último, tritura la mezcla a velocidad progresiva para obtener una salsa cremosa y homogénea. ¡Y listo! Ya tendrás lista una deliciosa salsa de champiñones para acompañar tus platos de carne, pasta o arroz.

Esta salsa es perfecta para darle un toque especial a tus platos y sorprender a tus invitados con su sabor único y cremoso. ¡Anímate a prepararla con tu Thermomix y disfruta de una experiencia culinaria deliciosa!

Salsa

Prepara deliciosa salsa de champiñones para carne con Thermomix

Una deliciosa salsa de champiñones es el complemento perfecto para realzar el sabor de cualquier carne. Con Thermomix, puedes preparar esta salsa de manera rápida y sencilla. Sigue estos pasos para lograr un resultado exquisito:

Ingredientes:

  • 250g de champiñones
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 50g de mantequilla
  • 200ml de caldo de carne
  • Sal y pimienta al gusto
  • 200ml de nata para cocinar
  • 1 cucharada de harina

Procedimiento:

  1. Pica la cebolla y los ajos en el vaso de la Thermomix y trocea los champiñones.
  2. Añade la mantequilla y sofríe durante 5 minutos a 120°C, velocidad 1.
  3. Incorpora la harina y programa 2 minutos a 100°C, velocidad 1.
  4. Añade el caldo de carne, la sal y la pimienta. Cocina durante 5 minutos a 100°C, velocidad 1.
  5. Por último, agrega la nata y cocina durante 5 minutos a 100°C, velocidad 1.
  6. Tritura la salsa durante unos segundos a velocidad 5-7 para obtener la textura deseada.

¡Listo! Ahora tendrás una salsa cremosa y llena de sabor para acompañar tus platos de carne. Esta receta es ideal para carnes a la parrilla, asadas o a la plancha. Sorprende a tus invitados con esta exquisita salsa de champiñones preparada con tu Thermomix.

Salsa

Salsa de champiñones en Cookidoo

La salsa de champiñones es una receta deliciosa y versátil que puedes encontrar en la plataforma Cookidoo. Esta salsa se caracteriza por su sabor intenso y cremoso, ideal para acompañar carnes, pastas o incluso vegetales.

Para preparar esta salsa, necesitarás champiñones frescos, cebolla, ajo, aceite de oliva, caldo de pollo, nata líquida, harina, sal, pimienta y perejil. Los champiñones se saltean con la cebolla y el ajo en aceite de oliva hasta que estén dorados, luego se añade el caldo de pollo y se deja cocinar a fuego lento.

Una vez que los ingredientes estén bien cocidos, se agrega la nata líquida y la harina para espesar la salsa. Se sazona con sal, pimienta y perejil al gusto, y se deja cocinar unos minutos más para que los sabores se mezclen.

Esta salsa de champiñones es perfecta para acompañar una pechuga de pollo a la plancha, unas albóndigas o unos filetes de ternera. Su textura cremosa y su sabor profundo hacen que sea un complemento ideal para una gran variedad de platos.

En la plataforma Cookidoo, encontrarás esta receta detallada con instrucciones paso a paso, así como sugerencias de platos en los que puedes utilizar esta deliciosa salsa. ¡Anímate a prepararla y sorprende a tus invitados con un toque gourmet en tus comidas!

Salsa

Miguel Herrera

Soy Miguel, experto en recetas en Casa Felis. Me apasiona compartir mis conocimientos culinarios contigo para que puedas sorprender a tus seres queridos con deliciosos platillos. En mi sección encontrarás una variedad de recetas fáciles de seguir, consejos útiles y trucos de cocina para que puedas convertirte en un chef en casa. ¡Déjame ser tu guía en el mundo de la gastronomía!

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