Recetas irresistibles de lentejas con Thermomix

Recetas irresistibles de lentejas con Thermomix te ofrece una manera innovadora y deliciosa de preparar este platillo tradicional. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás crear platos de lentejas llenos de sabor y nutrientes en poco tiempo y de forma sencilla. Desde lentejas a la jardinera hasta lentejas con chorizo, las posibilidades son infinitas. ¡Deja que tu Thermomix revolucione tu cocina con estas recetas irresistibles!

Prepara deliciosa papilla de lentejas para bebés con Thermomix

Las lentejas son una excelente fuente de proteínas, hierro y fibra, por lo que son ideales para la alimentación de bebés a partir de los 6 meses. Con la ayuda de tu Thermomix, puedes preparar una deliciosa papilla de lentejas de forma sencilla y rápida.

Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes:

• Lentejas: una taza.
• Zanahoria: una unidad.
• Cebolla: media unidad.
• Patata: una unidad.
• Caldo de verduras: dos tazas.

El primer paso es lavar bien las lentejas y dejarlas en remojo durante unas horas. Luego, en el vaso de la Thermomix, coloca la zanahoria, la cebolla y la patata cortadas en trozos. Programa la Thermomix a velocidad 5 durante unos segundos para picar las verduras.

Agrega un poco de aceite de oliva al vaso y sofríe las verduras programando a temperatura Varoma y velocidad 1 durante 5 minutos. A continuación, incorpora las lentejas escurridas y el caldo de verduras. Programa la Thermomix a temperatura Varoma, velocidad 1 durante 20 minutos.

Una vez que las lentejas estén tiernas, tritura la mezcla en la Thermomix a velocidad progresiva 5-7-10 durante unos segundos hasta obtener la consistencia deseada. Deja enfriar la papilla antes de dársela al bebé.

¡Y listo! Ya tienes una deliciosa papilla de lentejas lista para que tu bebé disfrute de sus beneficios nutricionales. Recuerda siempre consultar con un pediatra antes de introducir nuevos alimentos en la dieta de tu bebé.

Prepara deliciosas lentejas rojas para bebé con Thermomix

Las lentejas rojas son una excelente fuente de proteínas y hierro, ideales para la alimentación de los bebés. Con la ayuda de tu Thermomix, puedes preparar una deliciosa papilla de lentejas rojas de forma fácil y rápida.

Ingredientes:

• 100g de lentejas rojas
• 1 zanahoria
• 1 patata
• 1 trozo de calabaza
• Aceite de oliva
• Agua

Preparación:

1. Lava las lentejas rojas y reserva.
2. Pela y trocea la zanahoria, la patata y la calabaza.
3. En el vaso de la Thermomix, añade un chorrito de aceite y programa 5 minutos a 100°C, velocidad 1.
4. Añade las verduras troceadas y sofríe durante 5 minutos a 100°C, velocidad 1.
5. Incorpora las lentejas rojas y agua suficiente para cubrir las verduras. Programa 20 minutos a 100°C, velocidad 1.
6. Una vez cocidas las lentejas, tritura la mezcla durante 30 segundos a velocidad 5-7-10 progresivamente.
7. Deja enfriar y ¡listo para servir!

Esta receta es ideal para introducir legumbres en la alimentación de los más pequeños de la casa de forma sabrosa y nutritiva. ¡A tu bebé le encantará!